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Acquisti sostenibili: Il ruolo del procurement per un futuro sostenibile


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Nell'odierno ambiente commerciale in evoluzione, il sourcing sostenibile è emerso come un elemento critico, alla base del successo e della reputazione etica delle organizzazioni di tutto il mondo. L'accresciuta consapevolezza dei problemi ambientali, come il cambiamento climatico e la distruzione degli habitat, ha indotto i consumatori a dare priorità ai prodotti di provenienza e produzione sostenibile. Questa richiesta si estende al di là delle preoccupazioni ambientali per includere la responsabilità sociale, comprese le pratiche di lavoro eque e gli standard dei diritti umani lungo tutta la catena di fornitura.

Secondo un recente studio condotto da Coleman Parkes e Ivalua, il 91% delle aziende britanniche afferma che l’innovazione basata sulla sostenibilità è diventata più importante per i consumatori, mentre il 90% sostiene che l’innovazione congiunta e la collaborazione con i fornitori sono fondamentali per raggiungere la sostenibilità”.

Questo blog fornisce una panoramica sul sourcing sostenibile, che comprende il “cosa”, il “perché” è importante e le strategie per implementare le migliori pratiche. Spiega inoltre il ruolo degli acquisti negli sforzi di approvvigionamento sostenibile e come la tecnologia possa essere utilizzata per facilitare e migliorare le iniziative di approvvigionamento sostenibile e sbloccare nuove possibilità per le aziende impegnate nella responsabilità ambientale e sociale.

Che cos’è il sourcing sostenibile?

Il sourcing sostenibile si riferisce all'acquisto di beni e servizi in modo da dare priorità agli obiettivi di sostenibilità ambientale e sociale, oltre che a considerazioni economiche lungo tutta la catena di fornitura. L'obiettivo è soddisfare le esigenze attuali senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare i propri bisogni.

I principi del sourcing sostenibile includono:

  • Responsabilità ambientale: Cercare di ridurre al minimo l’impronta ambientale delle attività di approvvigionamento, promuovendo la conservazione delle risorse, riducendo l’inquinamento e attenuando l’impatto dei cambiamenti climatici. Ciò comporta la selezione di fornitori che impiegano metodi di produzione sostenibili, utilizzano risorse rinnovabili e riducono al minimo la produzione di rifiuti.
  • Equità sociale: Dare priorità alle pratiche di lavoro eque, ai diritti umani e al benessere delle comunità lungo tutta la catena di approvvigionamento. Ciò include la garanzia di condizioni di lavoro sicure, salari equi e rispetto dei diritti dei lavoratori, nonché il sostegno alle comunità locali e ai diritti delle popolazioni indigene.
  • Sostenibilità economica: Riconoscere l’importanza della sostenibilità economica per tutti gli stakeholder coinvolti. Ciò implica la promozione di partnership a lungo termine con i fornitori, la promozione dello sviluppo economico nelle comunità locali e la garanzia di redditività e competitività delle aziende, bilanciando gli interessi di azionisti, dipendenti e altri stakeholder.
  • Trasparenza e responsabilità: Enfatizzare la trasparenza e la responsabilità nella gestione della catena di fornitura, consentendo agli stakeholder di comprendere e valutare l’impatto sociale e ambientale delle decisioni di approvvigionamento. Ciò implica la divulgazione di informazioni sui fornitori, sulle pratiche di approvvigionamento e sulle metriche di performance, nonché l’avvio di un dialogo con gli stakeholder per risolvere i problemi e migliorare le prestazioni.

Aderendo a questi principi chiave, le organizzazioni possono promuovere pratiche di acquisto responsabili che contribuiscono a un’economia globale più sostenibile ed etica.

Che cosa si intende per “provenienza sostenibile”?

Per "provenienza sostenibile" si intendono prodotti o materiali che sono stati acquistati o ottenuti in modo da privilegiare la responsabilità ambientale e sociale. Questo termine indica che il processo di acquisto delle materie prime del prodotto prevede l'integrazione sistematica di considerazioni sociali e ambientali nel processo di selezione dei fornitori, con un'attenta considerazione dell'impatto sull'ambiente, sulle comunità e sui lavoratori coinvolti nella produzione.

Il sourcing  sostenibile comprende pratiche quali: 

  • Ridurre al minimo il degrado ambientale
  • Promuovere la conservazione della biodiversità
  • Rispettare i diritti umani
  • Garantire condizioni di lavoro eque 
  • Sostenere le economie locali

In sostanza, quando un prodotto è etichettato come di provenienza sostenibile, significa che è stato acquistato attraverso un processo che si allinea ai principi di sostenibilità e di gestione etica.

Selezionando partner impegnati nella responsabilità ambientale e sociale, le organizzazioni collaborano per attuare iniziative come la riduzione delle emissioni e la promozione di pratiche di lavoro eque. La trasparenza e la responsabilità sono di fondamentale importanza, perché incoraggiano il dialogo aperto e la condivisione di informazioni per migliorare le performance di sostenibilità.

Le pratiche di approvvigionamento sostenibile comprendono una serie di strategie volte a promuovere la responsabilità ambientale e sociale lungo tutta la catena di fornitura. Queste pratiche includono:

  • Approvvigionamento etico, in cui le aziende danno priorità ai fornitori che rispettano standard di lavoro equi, condizioni di lavoro sicure e diritti umani.
  • L’adozione di prodotti del commercio equo e solidale garantisce che i produttori ricevano un giusto compenso per i loro prodotti, promuovendo relazioni commerciali eque e sostenendo le comunità emarginate. 
  • L’approvvigionamento biologico prevede l’acquisto di prodotti sostenibili coltivati o prodotti senza sostanze chimiche di sintesi, riducendo l’impatto ambientale e promuovendo la biodiversità. 
  • L’approvvigionamento locale è un’altra pratica sostenibile, che enfatizza l’acquisto di prodotti da fornitori vicini per ridurre al minimo le emissioni di carbonio dovute al trasporto e sostenere le economie locali.
  • I programmi di certificazione, come il Forest Stewardship Council (FSC) o il Marine Stewardship Council (MSC), garantiscono l’adesione a specifici standard ambientali e sociali, offrendo un quadro affidabile per le decisioni di approvvigionamento sostenibile.

Collettivamente, questi programmi contribuiscono a costruire catene di fornitura più etiche, resilienti e consapevoli dal punto di vista ambientale. Leggi il report di Forrester sulla responsabilità sociale, che riassume i risultati di un’indagine condotta su 467 responsabili delle finanze, degli acquisti e della catena di fornitura.

Perché gli acquisti sostenibili sono importanti?

L’acquisto sostenibile è fondamentale perché le aziende devono affrontare pressioni ambientali, sociali e di governance (ESG) sempre più forti a livello globale. La crescente consapevolezza dei consumatori sulle questioni ambientali e sociali richiede pratiche di approvvigionamento sostenibili per mantenere la quota di mercato e la reputazione. Inoltre, l’inasprimento delle normative obbliga le aziende a rispettare standard ambientali e lavorativi più severi, pena conseguenze legali. E non è tutto: gli investitori stanno prendendo in considerazione le performance ESG, enfatizzando la trasparenza e la responsabilità nelle pratiche della catena di fornitura. Considerando tutti questi sviluppi, ottimizzare l’approvvigionamento per la sostenibilità è ormai un imperativo.

L'ufficio acquisti è in prima linea nel guidare le iniziative di sostenibilità all'interno delle aziende, riconoscendo il ruolo centrale che svolgono nel definire le strategie ambientali, sociali e di governance (ESG). Non si tratta solo di soddisfare i requisiti normativi: clienti, investitori, dipendenti, cittadini e governi hanno tutti interesse a garantire che le aziende stabiliscano e attuino strategie ESG. L'impatto di questo approccio è di vasta portata:

  • Ambientale: l’attuazione di una strategia di approvvigionamento sostenibile porta a significativi benefici ambientali, tra cui la riduzione delle emissioni di carbonio, la conservazione delle risorse naturali e la salvaguardia degli ecosistemi. 
  • Sociale: L’approvvigionamento etico e le pratiche di lavoro eque promuovono benefici sociali come il miglioramento delle condizioni di lavoro, il miglioramento dei mezzi di sussistenza dei lavoratori e il sostegno alle comunità locali e ai gruppi emarginati.
  • Economico: Gli acquisti sostenibili possono portare benefici economici migliorando l’efficienza operativa, riducendo i costi associati ai rifiuti e al consumo di risorse e promuovendo l’innovazione e la competitività.
  • Reputazione del marchio e percezione dei consumatori: Le aziende che danno priorità alle strategie ESG e agli acquisti sostenibili godono di una migliore reputazione del marchio e della percezione dei consumatori. I consumatori sono sempre più favorevoli ai marchi che dimostrano impegno verso la responsabilità ambientale e sociale, con conseguente aumento della fedeltà e della quota di mercato.

Secondo Mark Carney della Banca d’Inghilterra, “le aziende che non si adattano ai cambiamenti climatici falliranno senza dubbio”.

Quali sono le sfide e i vantaggi del sourcing sostenibile?

L'approvvigionamento sostenibile offre alle organizzazioni numerosi vantaggi, ma comporta anche una serie di sfide. Tra queste, i costi iniziali più elevati associati alle pratiche eco-compatibili, le complessità nella gestione della catena di fornitura e la disponibilità limitata di fonti sostenibili in alcuni settori. Inoltre, per un'implementazione di successo è essenziale garantire la collaborazione e la trasparenza tra le parti interessate, come i fornitori, i clienti, le autorità di regolamentazione e i gruppi di difesa.

Nonostante questi ostacoli, le imprese possono superarli attraverso la pianificazione strategica, gli investimenti nella ricerca e nello sviluppo sostenibile, l’innovazione e la promozione di partnership con fornitori e altri stakeholder. Affrontando queste sfide in modo proattivo, le organizzazioni possono costruire catene di fornitura resilienti, etiche e responsabili dal punto di vista ambientale, che contribuiscono alla sostenibilità e al successo a lungo termine. E, come si legge in un recente articolo di McKinsey, “le aziende che lo fanno bene possono guadagnare quote di mercato e migliorare i propri margini”.

Il sourcing sostenibile offre alle organizzazioni benefici significativi, tra cui vantaggi finanziari a lungo termine grazie alla riduzione delle spese operative e alla minimizzazione dei rischi lungo la catena di fornitura, considerando il costo totale di proprietà (TCO). Questo approccio favorisce anche l'aumento delle vendite e delle quote di mercato, in quanto i consumatori preferiscono sempre più prodotti responsabili dal punto di vista ambientale e sociale, promuovendo l'innovazione e la competitività. L'approvvigionamento sostenibile aumenta anche la resilienza della catena di fornitura, mitigando i rischi derivanti da interruzioni ambientali e cambiamenti normativi, coltivando al contempo una maggiore fedeltà dei clienti e relazioni più solide con i fornitori.

Bilanciare questi aspetti è essenziale per le organizzazioni impegnate a integrare la sostenibilità nelle loro pratiche di approvvigionamento e a garantire un successo a lungo termine. In questa demo on-demand potrete scoprire come Ivalua sfrutta il processo Source-to-Pay per potenziare i vostri obiettivi ESG e di sostenibilità.

Il ruolo degli acquisti nella riduzione delle emissioni Scope 3 e nella promozione della sostenibilità

Le emissioni scope 3, o emissioni indirette, comprendono le emissioni di gas a effetto serra associate alle attività di un'organizzazione al di fuori del suo controllo diretto. Queste emissioni comprendono i beni e i servizi acquistati, i trasporti, il pendolarismo dei dipendenti e l'uso e lo smaltimento dei prodotti. Queste emissioni possono essere dieci (10) volte superiori a quelle dirette e rappresentano la più grande opportunità di influenzare un cambiamento significativo.

La gestione delle emissioni scope  3 è fondamentale per comprendere l’intero impatto ambientale di un’organizzazione ed è una pratica essenziale per le aziende impegnate a ridurre la propria impronta di carbonio e a dimostrare la propria responsabilità aziendale.

Gli acquisti svolgono un ruolo cruciale nella riduzione delle emissioni scope 3, impegnandosi con i fornitori per promuovere pratiche sostenibili e ridurre l’impronta di carbonio lungo la catena di fornitura. Ciò implica la comprensione degli impatti di base di prodotti e servizi, l’approvvigionamento di materie prime e servizi da fornitori responsabili dal punto di vista ambientale, l’ottimizzazione delle reti di trasporto e distribuzione e la collaborazione con gli stakeholder per stabilire obiettivi di riduzione delle emissioni, attuare strategie e comunicare i risultati. Dando priorità alla sostenibilità nelle decisioni di acquisto, le organizzazioni possono ridurre efficacemente le loro emissioni indirette e contribuire alla gestione ambientale complessiva.

Nell’episodio 4 della serie di podcast #LoveProcurement di Ivalua, Thomas Udesen e Oliver Hurry discutono delle pressioni e delle opportunità che gli acquisti devono affrontare, in particolare per quanto riguarda la sostenibilità.

Oliver ha descritto una "tempesta perfetta" guidata da aspettative elevate, dalla richiesta dei consumatori di marchi sostenibili e da normative imminenti che posizionano la sostenibilità come un vantaggio competitivo e un'area cruciale per l'impatto degli acquisti. Thomas ha sottolineato l'urgenza crescente in tutte le dimensioni dell'organizzazione, guidata dalla consapevolezza delle imminenti normative sulla sostenibilità. La motivazione diffusa per la sostenibilità, hanno detto, deriva dalle normative governative, dagli obiettivi aziendali, dalle preferenze dei consumatori e dai valori personali, sottolineando che l'azione è necessaria a prescindere dalle convinzioni personali sul cambiamento climatico, a causa delle incombenti interruzioni delle catene commerciali e di supply chain.

Ascolta l’intero episodio del podcast di Ivalua qui. Potresti anche essere interessato/a a leggere questo blog, che riassume i punti principali dell’episodio del podcast.

Strategie per implementare il sourcing sostenibile

La digitalizzazione del procurement consente alle organizzazioni di tracciare, misurare e ottimizzare le proprie prestazioni di sostenibilità lungo la catena di fornitura, fornendo visibilità su fattori quali le emissioni di carbonio, l'utilizzo delle risorse e le pratiche di approvvigionamento etico. Inoltre, la tecnologia facilita la collaborazione con i fornitori, semplifica la raccolta e l'analisi dei dati e supporta un processo decisionale informato, favorendo in ultima analisi efficienza, innovazione e vantaggio competitivo.

Sfruttando la potenza della tecnologia per integrare la sostenibilità nei processi di procurement, le aziende possono migliorare la reputazione del proprio marchio, soddisfare i requisiti normativi e creare valore a lungo termine per gli stakeholder.

Tuttavia, oltre alla tecnologia, è necessario un approccio strategico all'approvvigionamento sostenibile. Seguendo questi passi, le organizzazioni possono ridurre efficacemente la loro impronta di carbonio, mitigare i rischi ambientali e contribuire a un futuro più sostenibile:

  1. Sviluppare informazioni di base sulle emissioni, l’offerta, la domanda e i prezzi di ogni materiale in entrata. Ciò comporta una valutazione approfondita delle attuali pratiche di acquisto e la comprensione dell’impatto ambientale di ciascun materiale o prodotto.
  2. Elaborare una strategia di approvvigionamento per ridurre gli impatti su più orizzonti temporali. Stabilire obiettivi e traguardi chiari per la riduzione delle emissioni, dare priorità ai fornitori sostenibili e identificare le opportunità di ottimizzazione e miglioramento dell'efficienza nella catena di fornitura.
  3. Collaborare con i fornitori per individuare le opportunità di promuovere soluzioni attraverso leve collaborative. Ad esempio, design e imballaggi sostenibili. Sfruttare la conoscenza collettiva della rete di fornitori.
  4. Concentrarsi sull'attuazione di piani di approvvigionamento a basse emissioni in tempi rapidi. Sfruttare la tecnologia e l'analisi dei dati per identificare e inserire rapidamente i fornitori sostenibili, negoziare contratti che diano priorità alle considerazioni ambientali e monitorare e valutare costantemente le performance dei fornitori rispetto alle metriche di sostenibilità.

Nell’ambito della funzione acquisti, l’implementazione di pratiche di sourcing sostenibile comporta una serie di approcci essenziali:

  • L'applicazione di criteri ambientali, sociali e di governance (ESG) ai processi di individuazione e di inserimento dei fornitori. Dando priorità ai fornitori con solide credenziali ESG, le organizzazioni allineano le loro attività di approvvigionamento con gli obiettivi di sostenibilità e incoraggiano i fornitori a dare priorità alla sostenibilità.
  • La gestione dei requisiti di due diligence attraverso una migliore gestione delle informazioni e dei flussi di lavoro garantisce la conformità agli standard di sostenibilità. La semplificazione delle procedure aumenta la trasparenza e riduce gli oneri amministrativi.
  • Il monitoraggio delle prestazioni dei fornitori e la collaborazione con questi ultimi favorisce il miglioramento continuo dei risultati in termini di sostenibilità.

Adottando queste strategie, le organizzazioni possono integrare la sostenibilità nei loro protocolli di approvvigionamento, promuovendo così un significativo cambiamento ambientale e sociale. Questo approccio proattivo non solo contribuisce a costruire un futuro più sostenibile e resiliente, ma stabilisce anche un nuovo standard per le pratiche commerciali responsabili nel mondo moderno.

Creare una strategia sostenibile per la catena di fornitura – La storia di IKEA 

La supply chain di IKEA è una macchina ben oliata, rinomata per la sua efficienza e innovazione, con diverse caratteristiche chiave che ne determinano il successo. L'IKEA Way on Purchasing Products, Materials and Services (IWAY) guida e incarna l'impegno dell'azienda verso un approvvigionamento responsabile e pratiche commerciali etiche, per garantire che i suoi prodotti siano prodotti in modo responsabile, nel rispetto delle persone e del pianeta.

Abbracciando i principi della produzione snella, IKEA ottimizza i processi produttivi per ridurre al minimo gli sprechi e massimizzare l'efficienza, impiegando la gestione delle scorte just-in-time e iniziative di miglioramento continuo. La rete di distribuzione di IKEA comprende centri strategici che si occupano della gestione dell'inventario e dell'evasione degli ordini, mentre i suoi iconici negozi blu e gialli fungono sia da showroom che da centri di distribuzione. Inoltre, IKEA ha ampliato i propri canali di vendita online, offrendo ai clienti la comodità di acquistare da casa.

La gestione di tutti i dati relativi al sourcing e all’inventario è impossibile da gestire manualmente, quindi IKEA si avvale della piattaforma Ivalua, che offre una trasparenza completa su tutta la catena di fornitura e potenti funzionalità di gestione delle performance.

“Ivalua è stata determinante nel creare trasparenza per l’intera supply chain”. 

– Slawomir Peter, responsabile dell’area Sviluppo Supply Chain di IKEA

Leggi qui il case study di IKEA

Come il software per l’approvvigionamento sostenibile può aiutare le aziende a realizzare le loro iniziative ESG

Ivalua offre una piattaforma completa che supporta l’approvvigionamento sostenibile e aiuta le organizzazioni a ridurre l’impatto ambientale delle loro spese. Ecco come:

  • Selezione di fornitori diversificati, sostenibili ed etici: Ivalua aiuta le organizzazioni a trovare e gestire i fornitori che si allineano a specifici criteri di sostenibilità attraverso database avanzati di fornitori e strumenti di valutazione del rischio. Questo processo garantisce la selezione di fornitori che rispettano le certificazioni ambientali, le pratiche di lavoro etiche e gli standard di diversità.
  • Collaborazione con i fornitori per portare avanti le iniziative ESG: I portali di collaborazione con i fornitori di Ivalua per la condivisione degli obiettivi ESG e lo sviluppo congiunto di progetti di sostenibilità consentono alle organizzazioni di stabilire, monitorare e gestire obiettivi ESG specifici con i fornitori, migliorando gli sforzi congiunti di sostenibilità.
  • Monitoraggio delle prestazioni e della conformità: Ivalua fornisce dashboard di performance in tempo reale e strumenti di gestione della conformità per monitorare e garantire l’adesione dei fornitori agli standard ESG. Queste funzioni aiutano a mantenere la trasparenza e a promuovere il miglioramento continuo delle pratiche di sostenibilità all’interno della catena di fornitura.
  • Esporre gli insight e informare le decisioni: Ivalua fornisce agli utenti un unico modello di dati che consente di esporre i dati raccolti dai fornitori attraverso il processo source-to-pay. 

Grazie a questi dati, le aziende possono progettare scenari di aggiudicazione complessi per comprendere i costi, i benefici e i compromessi della scelta di determinati prodotti e fornitori.  Ciò consente alle aziende di bilanciare queste decisioni e di guidare un percorso efficace e ripetibile verso questi obiettivi. 

Attraverso questi meccanismi, Ivalua aiuta le organizzazioni a ridurre il loro impatto ambientale, promuovendo una catena di fornitura più sostenibile, etica e inclusiva. Questo approccio si allinea alle più ampie tendenze globali della sostenibilità e alle aspettative dei consumatori, rendendo Ivalua una risorsa strategica per qualsiasi organizzazione lungimirante.

Promuovere l’approvvigionamento sostenibile nella Supply Chain

Con il software Source-to-Pay e l’Environmental Impact Center (EIC) di Ivalua, le organizzazioni possono costruire iniziative di riduzione delle emissioni significative e trasparenti. Utilizzando dati affidabili per generare linee di base sulle emissioni e collaborando con i fornitori, l’EIC si impegna a creare una supply chain sostenibile. Ciò consente ai reparti di procurement e supply chain di avere un’importante opportunità per contribuire agli obiettivi di sostenibilità aziendale.

Conclusione

Il sourcing sostenibile non è solo una questione di caselle da spuntare, ma un cambiamento reale e tangibile per il nostro pianeta e le nostre comunità. I software di sourcing sostenibile, come Ivalua, consentono alle aziende di selezionare fornitori allineati con i loro valori, di collaborare efficacemente alle iniziative ESG e di garantire la conformità agli standard ambientali. Investire in un software per gli acquisti sostenibili non è più solo un'opzione, ma un imperativo strategico per le aziende impegnate nel successo e nella sostenibilità a lungo termine.

Ivalua si impegna ad aiutare i propri clienti a ridurre al minimo l’impatto ambientale dei loro acquisti, integrando i dati sulle emissioni di gas serra (GHG) nell’intero processo Source-to-Pay.

Scopri il futuro della sostenibilità con il nostro ultimo strumento innovativo! Guarda una breve demo del nostro Environmental Impact Center.

Jarrod McAdoo

Director of Product Marketing

Jarrod McAdoo porta in Ivalua oltre 26 anni di esperienza nel settore degli acquisti come esperto di prodotti per le soluzioni Analytics & Insights, Supplier Management, Spend Analysis e Environmental Impact Center. Frequente contributor dei "thought leadership" blog di Ivalua, Jarrod ha lavorato in diversi settori, tra cui l'istruzione pubblica, la pubblica amministrazione, retail, nel settore manifatturiero ed engineered products. Prima di entrare in Ivalua, Jarrod ha ricoperto diversi ruoli nella gestione delle spese e dei fornitori, tra cui la supervisione del team di Procurement e sourcing strategico, dove ha guidato i team nell'implementazione di modelli di approvvigionamento e di sistemi Source-to-Pay. Jarrod ha conseguito un Master in Business Administration (MBA) presso la Duquesne University e una laurea in scienze presso la Carnegie Mellon University.

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